Добро пожаловать
Недоходное Объединение Эстонское
Ржаное Товарищество объединяет активных людей, физических и юридических лиц,
кто на добровольных началах делают всё возможное на благо выращивания и
использования отечественной ржи, а также для сохранения обычаев, связанных с
рожью. Товарищество было основано 24 марта 2000 года.
Для того, чтобы распространять информацию касательно ржи
и побуждать людей к использованию полезного ржаного хлеба, товарищество издает
печатные издания и организует различные мероприятия. Ведется сотрудничество с
учеными и селекционерами как с отечественными так и зарубежными, а также с
хлеборобами и изготовителями ржаных изделий.
Цель международного сотрудничества Ржаного
товарищества - вносить
вклад в распространение использования ржи, в проведение экспериментальных опытов по селекционированию озимой ржи, а также сохранение исторического и культурного наследия в этой области. Товарищество
старается развивать связи и сотрудничество с подобными
объединениями-организациями среди соседних стран, в которых также соблюдаются традиции, связанные с рожью.
Смотри также www.proruis.fi и
www.rogg-in.de/informationszentrum/ueber-das-zentrum
|
Вышедшая в ноябре 2014 года книга «Радость от ржи» дает обширное представление об эстонской ржи в целом и о деятельности ржаного товарищества, его целях и партнерах. Составителями книги являются члены ржаного товарищества Эстер Шанк и Валве Рауднаск. К книге прилагается DVD-диск « Похвала ржи» с хроникальными фильмами Мати Наруска.
|
|