Willkommen

Der eingetragene Verein MTÜ Eesti Rukkiselts, der Estnische Roggenverein, vereint aktive

Menschen, physische sowie juristische Personen, die sich freiwillig für den Anbau und

Verbrauch und die Erhaltung der Bräuche verbunden mit dem einheimischen Roggen

einsetzen. Der Verein wurde am 24. März in 2000 gegründet.

Um Informationen über Roggen zu verbreiten und Leute aufzumuntern das gesunde

Roggenbrot zu konsumieren, verlegt der Verein Druckmaterialien und organisiert

unterschiedlichen Veranstaltungen. Es gibt Zusammenarbeit mit Wissenschaftlern und

Züchtern im In- und Ausland, mit Roggenanbauern und Zubereitern von Roggenprodukten.

Orte, besonders verbunden mit Roggen, sind in Estland zu einer Roggen-Straße geknüpft

worden (www.epm.ee/rukkitee). Das ist ein Zweig von der Estnischen kulinarischen Straße

(www.toidutee.ee). Als sein weiteres Ziel möchte der Verein mit Roggen verbundene Orte,

wo die Tradition vom Roggen noch lebendig ist, im ganzen Ostseeraum miteinander

verbunden sehen.

Die Estnische Roggen-Straße bringt uns von Sangaste (www.sangasteloss.com/loss,

www.sangasterukkikyla.eu), verbunden mit dem berühmten Roggen-Graf Berg nach Tartu,

wo sich die Estnische Agraruniversität (www.emu.ee) und das Estnische

Landwirtschaftsmuseum (www.epm.ee) befinden. Natürlich geht die Straße auch durch

Olustvere mit einer Landwirtschaftsschule (www.olustvere.edu.ee) und Jõgeva mit dem

Estnischen Pflanzenzuchtinstitut (www.etki.ee). Danach folgen die Ländereien des Estnischen

Roggenkönigs Hans dem Ersten in der Nähe von Väike-Maarja und Branntweinbrennerei und

-Museum in Moe.

Die Internationale Zusammenarbeit des Roggenverbandes zielt nach Erweiterung des

Verbrauchs vom Roggen, weitere Züchtung von Winterroggen und Erhaltung der Traditionen

und Kulturerbe verbunden mit Roggen. Der Verein möchte Zusammenarbeit entwickeln mit

ähnlichen Institutionen, die auch in Erhaltung der mit Roggen verbundenen Traditionen

interessiert sind: zB. www.proruis.fi,

Das im November 2014 erschienenes Buch „Rõõm rukkist" (Freude am Roggen) gibt einen

vielseitigen Überblick über die Geschichte vom Roggen in Estlands und über die Tätigkeit,

Ziele und Partner des Roggenvereins. Das Buch wurde zusammengestellt von

Vereinsmitgliedern Ester Schank und Valve Raudnask. Eine DVD mit Dokumentarfilmen

gedreht vom Mati Narusk ist dem Buch beigelegt.