ee en fi de
Добро пожаловать

Добро пожаловать

 

Недоходное Объединение Эстонское Ржаное Товарищество объединяет активных людей, физических и юридических лиц, кто на добровольных началах делают всё возможное на благо выращивания и использования отечественной ржи, а также для сохранения обычаев, связанных с рожью.  Товарищество было основано 24 марта 2000 года.

Для того, чтобы распространять информацию касательно ржи и побуждать людей к использованию полезного ржаного хлеба, товарищество издает печатные издания и организует различные мероприятия. Ведется сотрудничество с учеными и селекционерами как с отечественными так и зарубежными, а также с хлеборобами и изготовителями ржаных изделий.  

 

Цель международного сотрудничества Ржаного товарищества - вносить вклад в распространение использования ржи, в проведение экспериментальных опытов по  селекционированию озимой ржи, а также сохранение исторического и культурного наследия в этой области.   Товарищество старается развивать связи и сотрудничество с подобными объединениями-организациями среди соседних стран, в которых также соблюдаются традиции,  связанные с рожью.

Смотри также www.proruis.fi и

www.rogg-in.de/informationszentrum/ueber-das-zentrum

 

Вышедшая в ноябре 2014 года книга «Радость от ржи» дает обширное представление об эстонской ржи в целом и о деятельности ржаного товарищества, его целях и партнерах. Составителями книги являются члены ржаного товарищества Эстер Шанк и Валве Рауднаск. К книге прилагается DVD-диск « Похвала ржи» с хроникальными фильмами Мати Наруска.